Comment se déroule la formation consécutive en ligne ?
  1. Après avoir lu cette fiche d'information, réservez un créneau pour la formation consécutive à l'adresse suivante https://fob.gotzg.de. Les formations sont proposées du lundi au vendredi de 08h00 à 20h30 et le samedi de 09h00 à 15h30. Le coût de la formation est de 8,- euros.

    Les méthodes de paiement disponibles sont : Giropay (virement en ligne), carte bleue, PayPal ainsi que virement par paiement anticipé (uniquement sur demande auprès de notre assistance téléphonique au   0 2182 - 8507 - 65).

  2. Les données sont transmises conformément à la politique de confidentialité. Vous recevrez une confirmation d'inscription/un reçu (à présenter à votre employeur) par e-mail. Veuillez enregistrer cet e-mail.

  3. Au moment du rendez-vous d'instruction, une identification vidéo doit d'abord être effectuée pour garantir que vous êtes bien la personne inscrite (authentification).

    Pour cette raison, veuillez télécharger la méthode d'identification vidéo que vous avez sélectionnée lors de votre inscription (tzg Video-Ident, Whatsapp, Facetime, Ginlo ou Signal) depuis une boutique en ligne sur votre smartphone suffisamment tôt avant la date d'instruction. Nous vous recommandons d'utiliser l'application « tzg Video-Ident » pour IOS ou Android.

    Vous avez également besoin d’une pièce d’identité valide et d’une connexion Internet stable.

    Lorsque vous utilisez l'application tzg Video-Ident pour l'identification vidéo :
    Ouvrez l'application tzg Video-Ident 15 minutes avant la date d'instruction réservée. Pour cela, utilisez le code que vous avez reçu par email après votre inscription. Préparez votre pièce d'identité et attendez dans la zone d'attente APP jusqu'à ce que vous soyez contacté par un employé du centre technologique Glehn. Si vous n'êtes pas dans la zone d'attente APP au moment du rendez-vous, nous n'établirons pas de contact supplémentaire (voir rendez-vous manqué dans la confirmation d'inscription).

    Lors de l’utilisation d’autres outils de communication (WhatsApp, Facetime, Ginlo ou Signal) pour l'identification vidéo :
    Vous serez appelé par un employé du Glehn Technology Center au rendez-vous réservé (+/- 15 minutes). Préparez votre pièce d’identité. Si vous n'êtes pas joignable après trois tentatives d'appel, nous n'établirons plus de contact (voir rendez-vous manqué dans la confirmation d'inscription).

    Vous montrez votre carte d'identité et regardez dans la caméra.

  4. Pour démarrer l'instruction, veuillez ouvrir le lien suivant sur votre smartphone ou PC en cliquant dessus : https://gotzg.de. Nous vous expliquerons brièvement la suite du processus.

  5. Vous recevrez ensuite vos données d'accès (code de participant) à la formation et pourrez choisir la langue dans laquelle vous souhaitez effectuer la formation. Veuillez rester jusqu'à la fin de la formation dans la langue sélectionnée. Les langues étrangères sont parfois représentées sous forme de sous-titres dans le film de formation en allemand.

  6. Il ne vous reste plus qu'à cliquer sur les consentements relatifs à la protection des données ou les remarques concernant la formation et à les valider. Vous pourrez ensuite participer à la formation.

  7. Celle-ci commence par un film d'environ 20 minutes. Veuillez regarder le film jusqu'à la fin.

  8. Ensuite, veuillez lire attentivement la fiche d'information sur la formation jusqu'à la fin.

  9. Après la formation, la participation à un test est obligatoire. Les huit questions se réfèrent au film et à la fiche d'information. Il n'y a qu'une seule bonne réponse à la fois. Vous pouvez reprendre le test si nécessaire.

  10. Enfin, vous émettez une déclaration sur l'interdiction d'activité* dans le cadre de la loi sur la protection contre les infections.

  11. Pour toute question concernant la formation selon le § 43 de la loi allemande sur la protection contre les infections IfSG ou le contenu de la vidéo de formation, veuillez vous adresser par e-mail à fob.ifsg@tzg.online.

  12. Pour finir, il est possible d'évaluer la formation en ligne. Merci d'avance pour votre avis !

  13. Vous pouvez ensuite télécharger et imprimer l'attestation dans le système. Sinon, vous pouvez la recevoir par e-mail.

Participants mineurs
Les participants mineurs doivent envoyer leur consentement écrit avant la date de la formation par e-mail à fob.ifsg@tzg.online. Vous pouvez télécharger le modèle à cet effet (déclaration des parents) sur la page d'inscription à la formation.
Autres remarques importantes :
  • La formation consécutive présuppose que vous avez déjà participé à une formation initiale conformément aux §§ 42 et 43 et que vous êtes toujours en possession de l'attestation.

*Interdiction d'activité

La loi sur la protection contre les infections dispose que tout contact avec les produits alimentaires est interdit aux personnes présentant les symptômes indiquant l'une des maladies suivantes ou constatés par un médecin :

  • La gastroentérite contagieuse aigüe (diarrhée soudaine et contagieuse) provoquée par des salmonelles, shigelles, bactéries du choléra

  • Les bactéries Escherichia coli entérohémorragiques

  • Les vibrions du choléra

  • La fièvre typhoïde ou paratyphoïde

  • L'hépatite virale A ou E (inflammation du foie)

  • Vous avez des plaies infectées ou une maladie de la peau, laissant supposer que leurs agents pathogènes peuvent être transmis aux autres personnes par le biais des produits alimentaires.

Les symptômes suivants indiquent les maladies citées
  • La diarrhée avec plus de deux selles liquides par jour, le cas échéant la nausée, les vomissements ou la fièvre.

  • Une forte fièvre avec de graves maux de tête, douleurs abdominales ou articulaires et la constipation (une diarrhée forte seulement après quelques jours) sont des signes de la fièvre typhoïde ou paratyphoïde.

  • Des diarrhées de couleur laiteuse accompagnées de pertes de liquide élevées sont typiques du choléra.

  • La coloration jaune de la peau et des globes oculaires accompagnée de faiblesse et de manque d'appétit indique une hépatite A ou E.

  • Les plaies ou les points ouverts des maladies de la peau peuvent être infectés lorsqu'ils sont rouges, graisseux, suintants ou enflés.

En cas d'apparition des symptômes cités, la personne concernée devrait consulter son médecin traitant ou le médecin d'entreprise et lui signaler qu'il/elle travaille avec les produits alimentaires. En outre, la personne concernée est tenue d'informer immédiatement son supérieur hiérarchique du fait qu'il/elle n'a pas le droit de manipuler les produits alimentaires pendant la durée de sa maladie. Les violations de ces règles seront poursuivies en tant qu'infractions administratives ou infractions pénales.